私たちの会社〔企業紹介〕
江戸時代から作られていたとされる干瓢の主産地は20世紀以後、栃木県南部であり、日本の干瓢生産の8割以上を占めている。かんぴょう農家の支援、かんぴょうの新たな活用方法、レシピの開発を日々研究している。
私たちの活動〔事業紹介〕
かんぴょうの可能性を信じて、生産から加工、創作、消費活動を開発したり、かんぴょうのコミュニティを支援しています。
農業支援
農福連携で農家の高齢化の問題を解決していこうとする計画。
ふくべ細工
伝統工芸ふくべ細工を守ります。就労支援事業所で生産、加工、販売を行う。
レシピの研究
海苔巻きのヒモのイメージを払拭すべく、おしゃれなレシピを開発する。
ワークショップ
かんぴょう工芸クラブ。いわゆるひょうたんランプや七味唐辛子入れ。
スタッフ紹介
ふくべ夕子
マスコット
おふく
運営部
かんぴょう
ショップ店長
カピョ
職人
NPO法人チャレンジドハウス
認定NPO法人チャレンジド・コミュニティ
- 〒320-0051 栃木県宇都宮市上戸祭町94-27
- 電話：028-615-7577
- FAX：028-615-7577
- URL：http://npocc.org/jigyou/cic/
- Mail：ccic@npocc.org